Restauration

Restauration

La plupart des espaces de restauration vont logiquement revêtir une forte connotation normande, profitant de l’occasion pour mettre en avant les recettes, produits et savoir-faire régionaux. Néanmoins pour répondre également aux exigences d’une importante clientèle familiale et internationale, une offre de restauration diversifiée sera proposée avec un excellent rapport qualité-prix.

DES CONCEPTS DE RESTAURATION VARIES POUR TOUS LES GOÛTS

Quatre types d'espaces de restauration seront disponibles : des restaurants assis, des bars, des buvettes, et des food trucks.

Ces espaces seront  disponibles sur le Village des Jeux, et sur quatre sites de compétition: au Stade d’Ornano (Saut d’Obstacles et Dressage),  à l’Hippodrome de La Prairie de Caen (Attelage, Para-Dressage) au Haras National du Pin (dressage et cross du Concours Complet d’Equitation), et à Sartilly (Endurance).

LES CHIFFRES CLES A RETENIR

Village des Jeux :

  • 5 restaurants de +200m²
  • 1 lounge de 150m²
  • 4 bars de 75m²
  • 1 food corner de 300m²
  • 1 boulangerie de 150m²
  • 15 stands de vente à emporter de 50m²
  • 10 stands sucrés de 16m²
  • 10 buvettes des Jeux de 25m²

Zoom sur les autres sites :

  • Hippodrome : 1 buvette / 7 food trucks
  • Stade d’Ornano : 12 buvettes
  • Sartilly : 4 food trucks
  • Haras National du Pin : 16 food trucks / 10 buvettes

Restaurants

Le Village des Jeux comptera au total cinq restaurants qui proposeront différents types de cuisines :

  • Un restaurant entièrement dédié à la valorisation des recettes, produits et savoir-faire régionaux
  • Un restaurant « bistronomique » proposant des produits locaux de qualité
  • Un restaurant américain Diner / Steak house, clin d’œil à l’équitation western
  • Un restaurant "Magic Mirrors", pour se plonger dans l’univers du cirque
  • Un restaurant avec rôtisserie et plats à partager.

Un restaurant destiné au grand public sera également disponible à l’Hippodrome de la Prairie. Le matin, boissons chaudes et froides, viennoiseries, pancakes, mais également omelettes, bacon, œufs etc seront proposés. Le midi, plats chauds ou froids, croque-monsieur, quiches, burgers, lasagnes, salades, bagels, sandwichs pourront être dégustés.

Si vous le désirez, il est possible de faire des réservations dans certains restaurants du Village Des Jeux.

Bars

Quatre bars animeront le village durant l’évènement :

  • Un bar à cidres tenu par les producteurs membres de l’interprofession cidricole
  • Un bar à bières appelé le « Kentucky Bar » faisant la promotion des bières Kentucky Ale
  • Un bar à huîtres de la filière ostréicole normande
  • Un bar lounge à tapas normandes avec des cocktails de la région (Vodka Jus de pomme, Mojito Normand, Cidre rosé/Calvados).

Ventes à emporter

Afin de garantir une grande diversité dans l'offre de restauration, le choix dans les stands de vente à emportersera large (sandwiches, galettes, pizzas, tartines salées, fish & chips) et maillera le Village de façon homogène. Une boulangerie de 150m² sera également entièrement créée pour l’occasion.

Certaines initiatives locales proposeront également de la vente à emporter : l’espace  « Normandie Equitable » régalera les amateurs de produits locaux et bios, et l’espace « Goûts d’ici et d’ailleurs »,  géré par Assise Orne (un restaurant de réinsertion situé à Argentan) proposera des mets aux saveurs d’ici… et d’ailleurs.

Buvettes et Stands Sucrés

Pour compléter l’offre de restauration, dix buvettes seront réparties, sur le Village, et les différents sites. Sur ces derniers les buvettes proposeront des solutions de restauration rapide : panini, sandwichs, hot dog etc...

Des stands sucrés ont été placés aux alentours des zones d’animations enfants du village, proposant bonbons, sucreries, crêpes, gaufres, glaces, ou encore barbes à papa !

Food Trucks

27 Food Trucks (camions de restauration) seront déployés sur les sites de l’Hippodrome, du Haras National du Pin, et Sartilly. Ils proposeront une offre de restauration à emporter variée comme des pizzas, burgers, frites, produits normands, fish & chips, ou encore sandwichs et bretzels.